2011

Nodus / Cabernet Franc – Merlot

Seçilmiş parsellerden üzümler sabahın erken saatlerinde hasat edilir ve soğutmalı beton küvlerde 15 ile 21 günlük maserasyondan sonra malolaktik fermantasyonu 18 ay boyunca dinlenmeye bırakıldığı yeni Fransız meşe fıçıda gerçekleştirir. Şişelemeden 3 ay önce kupaj gerçekleştirilir.

/750ml

ÜZÜMLER

Cabernet Franc / Merlot

RENK

Parlak Koyu Kırmızı

AROMA

Nar, yeşil biber, erik ve kavrulmuş tonlar.

TAT

Zarif, yuvarlak, kadifemsi. Meyveler ve kavrulmuş tonlar

HACİM

750 mL

EŞLİKCİLERİ

Soslu dana eti yemekleri, bıldırcın, kuzu.